MALATHOUNIS

Für die meisten Griechen sind die Überzeugungen, Rituale und Traditionen die Tod und Trauer betreffen in der griechisch-orthodoxen Religion begründet. Für viele ist es wichtig, nach den Traditionen ihrer Heimat zu leben. Familienmitglieder und Angehörigen konsultieren oft  ihre örtlichen Priester und Verwandten, damit diese Traditionen entsprechend eingehalten werden. Manche können sich an Mahnwachen in den […]

Read Full Post »

Der Tod kann auch freundlich kommen zu Menschen, die alt sind, deren Hand nicht mehr festhalten will, deren Augen müde werden, deren Stimme nur sagt: Es ist genug. Das Leben war schön ….
Es gibt viel Trauriges auf der Welt und viel Schönes. Manchmal scheint das Traurige mehr Gewalt zu haben, als man ertragen kann, dann […]

Read Full Post »

Karl-Heinz Söhler sagte einmal : “Wenn das alte Jahr erfolgreich war, Mensch freue dich aufs neue, und war es schlecht, ja, dann erst recht!” Wir wünschen Ihnen allen ein gesegnetes Weihnachtsfest und alles Gute und Gesundheit für das kommende Jahr 2011 !

Read Full Post »

Meine Großmutter Theodora pflegte ihren eigenen Käse zu machen. Als ich ein Kind war, liebte ich es zuzusehen, wie die alte Dame sich mit ihren schwarzen Kleidern auf einen kleinen hölzernen Stuhl setzte und die Schafe und Ziegen melkte. Als sie die geschwollenen Zitzen der Mutterschafe gemolken hatte, bot ich immer meine Hilfe an, aber […]

Read Full Post »

Und schon sind wir wieder zurück… 2 Wochen sind vergangen wie im Flug. Und mit all dem Erlebten, u.a. Verkehrsunfall, Behördengänge etc. kommt es einem so vor als wäre man erst gestern abgereist… anyway, diesesmal gibt es keine Reisenotizen, dafür ein paar Impressionen in Bildern…  P.S. Die neue Speisekarte ist auch online.

Read Full Post »

Wie alle anderen Gastronomen auch, werde ich oft gefragt was wir denn so alltäglich essen …   auch wenn Sie es nicht glauben, ich kann immer nur betonen: “Nichts anderes als in anderen Haushalten!” Manche meinen doch tatsächlich, wir würden uns selbst die Gerichte unseres Restaurants einverleiben… mitnichten! Hier der Beweis …
 
Stinknormale Semmelknödel mit Pfifferlingen … allerdings […]

Read Full Post »

So, jetzt dauert es nicht mehr lange und Konstantin spielt bei den Großen mit … hier sieht man ihn bei der “100-Jahr-Feier” des Schützenvereins WILDSCHÜTZ-BLUMENTHAL. Rechts sein Cousin Maximilian, auch ein erstklassiger Trompeter. Das Talent zur Musik muss wohl in der Familie liegen … Konstantins Cousin Georg ist studierter Klarinettist und momentan Solo-Klarinettist der Deutschen Oper Berlin.

Read Full Post »

Nach langer Zeit waren wir übers Wochenende mal wieder in Bayern …  der Autohändler meines Vertrauens hatte uns ein wunderbares Fahrzeug zur Verfügung gestellt - da waren die paar Autobahnkilometer ein Leichtes …  Daheim wird mal wieder umgebaut,

modernisiert, erweitert …  da kam Konstantin gerade recht um bei Maurerarbeiten zu helfen. Es traf sich gut, daß […]

Read Full Post »

Gerade lese ich in der GRIECHENLAND-ZEITUNG einen interessanten Artikel, der mich aufhorchen lässt: “Eine neu gegründete Brauerei will versuchen, der traditionellen Marke FIX, die 1864 zum ersten Mal auf den Markt kam, zu einer Renaissence zu verhelfen  (…) auf der Insel Euböa hat man für 16 Millionen Euro dafür eine Produktionsstätte errichtet (…) Ziel ist […]

Read Full Post »

War das gestern nicht ein eindrucksvoller Auftritt der neuen Stettener Bläserklasse?
 
Für mich der Höhepunkt des gelungenen, diesjährigen Sommerfestes des MV Stetten. Auch wenn ich mich wiederhole: Es ist erstaunlich, was die Knirpse nach einem Jahr Unterricht zustande bringen. Chapeau!
Was die Vereinsmeierei auch noch so mit sich bringt: Für eine derartige Veranstaltung müssen natürlich jede Menge emsige […]

Read Full Post »