Albert Kallfelz wird “Doppelsieger” in Kassel
Nov 29th, 2007 by Joannis
Na da freue ich mich ja über das Lob und die beiden letzten Kommentare zweier erfahrener Blogger…Petras toll gemachte Seiten “Chili und Ciabata” und über Mario Scheuermann muß man nicht mehr viel erzählen…DER Weinfachmann par excellence! Mit seinem gestrigen Beitrag http://www.best-of-wine.com:80/sms-board.htm?sms=2548 über den Deutschen Riesling-Spätlese-Wettbewerb in Kassel konnte ich mich mal wieder bestätigt fühlen. Auch wenn das Weingut Kallfelz kräftig die Werbetrommel rührt und der Senior rührig über die Lande tingelt - an Riesling bekommt man mit das Beste was Deutschland zu bieten hat. Und wir haben die Kallfelz-Weine schon seit Jahren auf der Weinkarte…nur merken will es keiner…
Albert Kallfelz ist einer der größten Verfechter von Terroir ( das neueste Modewort der Weinwelt, aber treffend ) , mit seinem Engagement erhält er die Schiefer-Steillagen und kultiviert die regionalen Landschaften. Und er geht neue, innovative Wege beim Weinverschluß. Mehr unter http://www.kallfelz.de .
