Sep 30th, 2009 by Joannis
Öfters werde ich gefragt, wie denn der Fisch so im Ganzen aussieht… so:

Im Netz gibt es nicht so viel Informatives darüber… HIER und HIER kann man etwas darüber nachlesen und sich vertiefen.
P.S. Das Schneidebrett hat eine Länge von 60 cm…
Posted in Speisekarte, Restaurant Malathounis, Fisch, Warenkunde, Dies und Das