Tellerpfirsiche
Jun 23rd, 2010 by Joannis
Der Sommer ist an Vielfalt und Genuss beim Gemüse- und Obstangebot kaum zu übertreffen: Heimische Tomaten, Zucchini, Kürbisse, Gurken, Paprika, Salate, Radieschen, Karotten, Hülsenfrüchte, Kohlrabi und Kohlsorten gibt es in Hülle und Fülle. Auch Birnen, Aprikosen, Kirschen, Pflaumen und nicht zu vergessen: die große Beerenvielfalt … ein zur Zeit erhältliches, wirklich tolles Produkt ist der TELLERPFIRSICH. (Prunus Persica var. platycarpa). An den Marktständen stechen sie einem gleich ins Auge. Flach und knubbelig und ein intensiver Duft - quasi die Steigerung von Pfirsich. Sie sind sehr sensibel und entfalten ihr volles Aroma nur wenn sie wirklich reif geerntet werden. Und sie verderben sehr schnell. Also habe ich heute welche eingemacht. Für die nächste Karte …
