Luxuriöses Wasser
Feb 15th, 2010 by Joannis
Wie man schon seit einigen Tagen rechts sehen konnte, haben wir bis 22.Februar geschlossen. Nachdem wir im vergangenen Jahr ganze 12 Tage “Auszeit” hatten, werden wir die Zeit für etwas Entspannung und Abwechslung nutzen… und natürlich versuchen, unseren “kulinarischen Horizont” wieder ‘up to date’ zu bringen… unter anderem geht’s zu einem 3-STERNER…Bericht folgt. Es gibt dann auch wieder eine neue, wie ich finde “spannende” Speisekarte.. .
Bis dahin etwas zum Stöbern… Über den Sinn und Unsinn der neuen “Wasserkultur” kann man geteilter Meinung sein. Und manche meinen: “Wasser ist nicht gleich Wasser”. Hier eine kleine Auflistung der neuen Mineralwasser… für Genießer, Trendsetter und alle die meinen, zu jedem Gang des Menus bräuchte es auch noch ein passendes Nass….
CAPE KAROO - Preisgekröntes Wasser aus Südafrika mit positivem ph-Wert und ausgewogenem Mineralgehalt, 23€/l. 10 THOUSSAND BC - Dieses Wasser besteht aus aufgetautem Gletschereis aus der Eiszeit. Angeblich das reinste Wasser der Welt, 25€/l. LAUQUEN - Das Wasser entspringt in der argentinischen Region Paatagonien. Die Quelle liegt ca. 500 Meter tief unter der Erde, 28€/l. CAPE GRIM - Tasmanisches Regenwasser, 33€/l. OGO - Das Wasser aus den Niederlanden verfügt über einen besonders hohen Sauerstoffgehalt, 35€/l. ROKKO NO MIZO - es entspringt dem Rokko-Gebirge in Japan. Erstaunlich: Es kostet vor Ort nicht einmal 1 Euro pro Liter, 124€/l.





