Bubblegum-Icecream oder “Engelblau”
Mai 4th, 2009 by Joannis
Da hatten wir ja einen super schönen Tag für unseren Ausflug ins Rheingau erwischt…mal abgesehen von den übervollen Autobahnen… aber was soll’s. Nachdem wir in Wiesbaden bei Christiane vorbeigeschaut hatten, war es nur ein Katzensprung bis nach
Oestrich - enge Gassen, alte Häuser…keine (!) Parkplätze… ein schönes Fest im Hinterhof mit toller Livemusik und sehr guter Lamm-Bratwurst. Während der Heimfahrt wollte Konstantin unbedingt eine Kugel Eis.. ich war auch nicht abgeneigt, also rein in eine italienische Eisdiele und Konstantin probierte ein blaues Eis: Bezeichnung “Engelblau”. Hatte ich noch nie gehört…schmeckte leicht nach Kaugummi und war leuchtend blau. Zuhause angekommen wollte ich mich gleich mal schlau machen und suchte im Netz nach Infos…und bin auf eine sehr gut gemachte, informative Seite gestoßen: FX-CUISINE.com . Und HIER gibt es auch ein Rezept… ohne Lebensmittelfarbe…
