Ja ‘is denn schon Weihnachten?
Nov 2nd, 2009 by Joannis
So schnell gehen 8 Tage Kurzurlaub vorbei… vorgestern noch im doch schon kühlen Mittelmeer gebadet und jetzt hat uns der Alltag wieder. Und zu allem Verdruß regnet es
noch in Strömen und in unserer Abwesenheit hat noch ein KFZ unsere Gartenmauer demoliert… da reichts einem eigentlich schon wieder bevor es richtig angefangen hat. Aber egal. Heute haben wir wieder eine Menge vorbereitet… Fonds, Saucen, Sorbets, Gemüse und Obst einmachen und die ganzen Kleinigkeiten die sonst so mitlaufen… Feingebäck, Kräuter, Dips etc. etc. und mit dem Blick auf den Kalender muß ich entsetzt feststellen, daß wir schon stramm aufs Jahresende zugehen. Da kann ich wirklich nur noch den Kaiser zitieren. Gerade darum gehen wir jetzt noch zur Vorstellung des neuen Jahrgangs des Weingutes Greiner bei Nicolay&Schartner. Noch dabei: die Rieslinge aus dem hessischen Staatsweingut Kloster Eberbach.
